Green Llajta

Sin lugar a dudas nuestra alimentación cambió desde que decidimos hacer éste cambio de vida. Como decimos siempre : todo cambio implica un sacrificio y éste es un sacrificio que nos hace muy felices y más saludables. En ésta entrada nos enfocaremos a la alimentación.  Antes nuestros hábitos alimenticios eran basicamente : comer lo que quisieramos, donde quisieramos. Muy pocas veces teniamos la rutina de cocinar en casa y ahora vemos que la mayor parte de lo que comíamos eran : comida rápida, golosinas, gaseosas, etc.  Como el primer cambio fué la eliminación de bolsas plásticas. Todas esas cosas que consumiamos quedaron fuera porque todo es envasado.  Y llegó el momento de buscar soluciones... para los almuerzos era necesario cocinar en casa y nos hicimos la rutina de hacer las compras en el mercado para toda la semana, lindo cambio ya que incluye muchas frutas y verduras, para las tardes ya no recurrimos a las galletitas o papas fritas y golosinas. Se agudiz...

Dia del Peaton, una iniciativa muy positiva iniciada en 1999 aquí en Cochabamba y que se extendió a toda Bolivia. Se realiza 3 veces al año. La razón detrás de su creación fue doble: 1. Reducir la contaminación del aire causada por todo tipo de vehículos.  2. Reducir la cantidad de basura en nuestro medio ambiente. Lo primero que hay que decir es que Dia del peaton son en realidad 12 horas de peaton. Comienza a las 6 de la mañana y termina a las 18:00. Como se puede ver en el video que hicimos, hay mucha gente en la calle, en sus bicicletas, patines, patinetas o a pie, disfrutando del día con sus familias o amigos. VIDEO ➡ https://www.youtube.com/watch?v=aIZIJZ7zoB8 Hay algunas excepciones, algunos vehículos pueden conducir a través de la ciudad, los que son servicios de emergencia, y los taxis que sólo conducen al aeropuerto. Estas 12 horas de mínima contaminación atmosférica causada por vehículos sólo podían verse como una acción simbólica, ya que 3 días al a...

El agua, la esencia de la vida, algo insustituible y fundamental para todos los seres vivos. La falta de ella se siente en cada aspecto de nuestra existencia, las cosechas se marchitan sin ella, los animales y nosotros sufrimos el dolor de la sed en su ausencia. Necesitamos este precioso líquido en nuestra vida cotidiana, necesitamos saciar nuestra sed con ella para seguir con nuestras rutinas diarias. Saltar esto es imposible. Muchos de nosotros compramos botellas plásticas de agua o refrescos, bolsas de plástico con jugo o agua, etc. para satisfacer nuestras necesidades de líquidos. Como hemos mostrado en el video, hay muchas opciones para evitar esto con el fin de no polucionar más. El Botellon de agua es una excelente opción, es 100% reutilizable, no se produce basura extra y contiene 20 litros de agua y todo por el precio de 13 bs que está a sólo 2 $ us. El filtro de agua es un poco más caro que eso, su costo es de alrededor de 200 bs, dependiendo de donde lo compre, q...

Muchos de nosotros comemos fuera, ya sea porque estamos demasiado ocupados y no podemos encontrar el tiempo para cocinar o simplemente porque tenemos un gusto especial por la comida callejera que no podemos resistir. Pero ¿y si, al mismo tiempo, no queremos producir más basura de lo que normalmente hacemos? No podemos quedarnos con hambre o simplemente renunciar a nuestra comida favorita.  Afortunadamente, hay una solución para todo. En este caso, todo lo que uno tiene que hacer es traer un tupper o envase y pedirle al vendedor que ponga la comida deseada en el envase, como hicimos nosotros en nuestro video. De esta manera, todos ganan. Ninguna basura adicional producida, y el vendedor ahorró algunos envases plásticos para sí mismo ahorrando así un poco de dinero. Fuimos a un par de vendedores de la calle que sirven buena comida con nuestros propios envases y todos los que quieran pueden ver los resultados en el video que hicimos. Realmente no cuesta tanto ser un poco conside...

Primer día de compras y empezamos con toda la mejor actitud hacia la preservación del medio ambiente con la reducción del uso de bolsas de plástico. Fuimos preparados, llevando nuestras bolsas de tela y un par de tuppers en los que íbamos a guardar nuestros artículos de compras. No necesitaños muchas cosas hoy, porque la comida que planeamos hacer para hoy consiste en 2 ingredientes  (harina y papas). Fuimos al mercado local y compramos las papas sin ningún tipo de problema o confusión. La vendedora tomó nuestra bolsa de tela y la llenó con la cantidad de papas que le pedimos sin hacer ninguna pregunta. El hombre que nos vendió la harina estaba un poco confundido con nuestro pedido de poner la harina en nuestro envase y no en las bolsas plásticas, pero después de que le explicamos el motivo, no tuvo problema con hacer lo que le pedíamos. Así que nuestro primer día de compras fué muy bueno. Dicho esto, tuvimos un pequeño contratiempo.   Patricia tuvo que tomar un...

Anunciamos nuestro proyecto de ir VERDE y reducir nuestra basura, acumulando el mìnimo absoluto dentro de nuestras posibilidades y estamos totalmente comprometidos a mantenernos firmes a eso. Sin embargo, antes de empezar con nuestro proyecto, como en cada casa, tenìamos ciertos artìculos en nuestra posesiòn que no desechamos, principalmente cosas plàsticas y cartones. Aquellos artículos de los que no vamos a disponer simplemente, sino que los pondremos en el mejor uso que podamos imaginar. Nuestros tupperware o envases plàsticos por ejemplo vendràn muy bien al momento de hacer las compras en los mercados locales, lo que significa que no necesitaremos las bolsas plàsticas en la que los vendedores ponen los productos que compramos, de èsta forma no seguiremos acumularemos màs bolsas plàsticas. Todo èsto, como lo mencionamos antes va a ser totalmente transparente, van a ver nuestro dìa a dìa y comprobarlo en nuestros vlogs de Youtube. El primer paso que vamos a tomar es el de dejar...

Los seres humanos son la ùnica especie en el planeta que produce tanta basura que en consecuencia afecta no sòlo a ellos, sino a todas las otras especies que viven en el mismo planeta. Construimos cosas para que duren. Desde el amanecer de la humanidad querìamos dejar una huella visible, algo que perdure en el tiempo y testifique de nuestra presencia en èste mundo para las generaciones venideras. Construimos fantàsticos palacios, estatuas, monasterios, tumbas y santuarios que duran miles de años, y muchos de ellos lo hacen, aunque no en toda su gloria, pero lo suficientemente magnìficos como para quitar el aliento. Sin embargo, tambièn hemos dominado el arte de producir materiales cotidianos que su propòsito son de uso corto, pero que por su naturaleza sobrevivirìan a todas nuestras fantàsticas construcciones. Bolsas de plàstico, envolturas, tazas y botellas tienen todo el potencial para sobrevivir al Coliseo romano, que no deberìa ser el caso, pero lamentablemente, muchos de ellos lo...

Olvidate del oro y del petróleo y piensa en el AGUA. ¡porque el agua es VIDA! Cada gota es impagable y milagrosa en su esencia, Nuestra ciudad y su gente se está privando de ése tesoro en la persecución implacable del crecimiento industrial y del éxito económico. Dejemos de lado, por el momento, todas las lagunas que caracterizaron a la ciudad, y de hecho, le dieron su nombre (Aymara: qucha, significa "lago", y pampa, "llanura abierta"), y hablamos de su rio, Rio Rocha. Como en todas partes del mundo, las ciudades se formaron y las civilizaciones se construyeron en las riveras de los ríos, y Cochabamba no fué la excepción. La gente vivía en el valle mucho antes de que vinieran los Españoles, y el asentamiento sólo creció a su llegada. La ciudad creció, la gente cambió, nuevas creencias religiosas tomaron el lugar de las antiguas, aunque no en su totalidad, un nuevo lenguaje y cultura fueron introducidos, pero una cosa siguió igual, el agua, en su forma y signif...

Imaginate a ti mismo caminando por las calles de tu ciudad. Sientes un poco de hambre pero estás muy apurado, así que compras alguna golosina en un kiosco. Abres la golosina, disfrutas de su dulzura, y rápidamente te quedas con la envoltura vacía en la mano. ¿ QUÉ HACES ? Opción número 1: tiras el envoltorio en el basurero? (Si no hay un basurero a la vista, te lo guardas en el bolsillo hasta encontrar uno) Opción número 2: lo tiras en el suelo? Ahora, como la opción número 2 sería la salida "fácil" y dado el hecho de que es momentáneo, todo lo que tienes que hacer es abrir la mano y dejar que la gravedad haga el resto, es esa la mejor opción? Esa envoltura no pesa tanto, no se prende fuego cuando la tienes en la mano o dentro del bolsillo y no presenta ningún daño inminente hacia ti. El basurero está justo ahí, si no está frente tuyo, a la vuelta de la esquina, listo para cumplir su propósito. Ningún ser humano puede ser tan flojo, tan inconsciente de lo que le rod...

Nuestro primer paso fué hablar sobre cuál es nuestro deseo a largo plazo para así marcar un camino a seguir. Hablamos sobre lo que defendemos, si va de la mano con nuestro estilo de vida y la verdad es que muy poco, como éste es un Diario nuestro, vamos a explicarles exactamente qué es lo que hablamos... quizás alguien piense igual y le sirva. Nosotros somos personas que aman la Naturaleza, somos más de campo que de ciudad, siempre lo fuimos. Jamás tiramos un sólo papelito al piso y eso se traspasó a Agustín, el miembro más jóven de nuestra familia ❤ que tiene 15 años y ama las plantas y los animalitos, desde muy chico siempre tuvo su plantación de verduras, es algo que le encanta. Hasta ahí todo bien... y vino la gran pregunta : Qué hacemos que vaya de la mano con nuestras creencias? Qué hacemos para ser coherentes entre lo que defendemos y nuestro estilo de vida? La respuesta fué : no tiramos basura al piso, plantamos una que otra plantita y participamos en grupos que defien...

Muchas veces cuando vemos imágenes como ésta, que son tan diferentes a nuestra realidad, pensamos si estamos a tiempo de revertir el daño. Será eso posible?

Somos Amir y Patricia, Hace 6 meses aproximadamente que empezamos a subir videos a Youtube, con el deseo de mostrar la hermosa ciudad donde vivimos. Eso nos sirvió muchisimo para apreciar las cosas buenas que tenemos y a veces no nos detenemos a pensar, y como pensamos que las cosas no son casualidades sino causalidades, un dia filmando un video en un parque de la ciudad, conocimos gente de un grupo que defiende el Medio Ambiente y enseguida nos encantó y quisimos formar parte ya que va con nuestras creencias y nuestros deseos de defender los espacios verdes (los pocos) que nos quedan. Nuestra participación fué más activa en las redes sociales, participamos de charlas y marchas. En en transcurso de un poco más de un mes, algo cambió de forma más fuerte en nosotros, supimos que lo que hacíamos ya no era suficiente, es más, era muy poco y no es lo correcto. Queremos alinear lo que defendemos con la forma en la que vivimos. Ésto no será fácil, Pero sabemos en el fondo de nuestro coraz...